29.10.2015, La Repubblica (di Donatella Bernabò Silorata) Destinazione Bagnoli Irpino, questo fine settimana. Si va per tartufi, quelli nostrani, che crescono nelle faggete belle dell’Irpinia. Sull’altopiano del Lago Laceno si celebra il pregiato tubero locale. La tradizionale Sagra del Tartufo…
di F. Lenzi e E. Di Capua Il tartufo, a quanto ne sappiamo, rientrava già nelle diete dei Sumeri e degli Ebrei (1700-1600 A.C.) e certamente era conosciuto e molto apprezzato dai romani e dagli Etruschi. Questo fungo è…
Pro-Loco bagnoli-laceno 17-18 ottobre 6ª ANTEPRIMA “ASPETTANDO LA SAGRA” Piazza Leonardo di Capua Sabato 17 ottobre Dalle ore 18.30 alle ore 23.30 Apertura degli stand enogastronomici “Colline e Monti d’Irpinia Apertura del “Circuito degustazioni Anteprima” Vini Doc/Docg Irpini Domenica…