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Chi l’ha detto che il “Parco Regionale dei Monti Picentini” sia solo prodotti tipici, natura incontaminata e splendidi paesaggi? All’interno del parco si trovano vari borghi d’inaudita bellezza, ma anche sulle montagne sono presenti i resti di una storia…
di Giuseppe Scarica Chi non conosce il Caciocavallo, credo tutti prima o poi abbiamo “avuto a che fare” con questo prodotto della nostra terra, a tavola accompagnato da un vinello rosso, in qualche scampagnata dove non si fa in tempo…